ルッコラのサラダ(Insalata di rucola)

材料 ルッコラ 生ハム パルミジャーノチーズ プチトマト オリーブオイル 少々 塩 少々 作り方 ルッコラに生ハム、薄切りのパルミジャーノ、プチトマトを載せて、塩とオリーブオイルをかけて混ぜる。 ※好みで、バルサミコまたはレモン汁を少しかけても美味しい! イタリア文化会館 東京